规模增长的时代已经过去，新时代的增长是价值增长。本文为合众合创始人、连锁餐饮战略规划师姚哲在“2024 第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。很多人不知道烧烤跟火锅有什么...

餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio图片来源：陈记顺和、知尖品牌(转载文章请添加：cysj_cs)随着消费者对潮汕牛肉火锅的认知度逐渐提高，越来越多的潮汕牛肉火锅品牌进入了广州市场，品...