勾兑一瓶茅台酒，为什么需要一百多个基酒样品？

冬韵渐浓，酿造新章。当前，茅台酒的酿造步入了新一年度生产。

在制酒车间铁铲纷飞，酒糟飘香，工匠们忙碌的身影在蒸汽缭绕中穿梭，每一铲每一翻都充满了对传统工艺的尊重和对品质的追求。

而茅台酒体设计中心则显得静谧许多一一这里没有机器的轰鸣，没有蒸汽的缭绕，更多的是不锈钢容器、玻璃器具清脆的碰撞声。